【西洋甘菊怎么做好吃】西洋甘菊健康养生的做法大全

发布时间:2019-07-13 来源:清明节养生

材料

吉利丁片20片,动物性鲜奶油200公克,鲜奶600公克,洋甘菊30公克,蛋黄2个,细砂糖60公克

做法

1.吉利丁片用冰开水泡软、沥干备用。

2.动物性鲜奶油打至6分发备用。

3.鲜奶和洋甘菊一起用中火加热至85℃后熄火,让洋甘菊浸泡片刻,使其香味能完全散发出来,然后过滤备用。

4.蛋黄加细砂糖打发至呈浓稠状,再加入作法3的洋甘菊牛奶拌匀,小火继续加热,而且要不停搅拌,直到变得浓稠,但不要煮到沸腾,然后加入泡软的吉利丁融化,随即过筛备用。

5.将作法4的布丁液隔冰水降温,变成浓稠状时,迅速将作法2打发的鲜奶油加入拌匀,即可装入模型中,冷藏约2小时凝固定型即完成。

材料

洋甘菊2大匙,青柠檬一个,冰糖几颗,矿泉水水500ml

做法

1.先将洋甘菊、冰糖和一半的水放锅中煮几分钟,滤掉洋甘菊留下水,再掺入另外一半常温矿泉水,这样不需要晾凉就可以喝

2.青柠一个洗干净,切成两半,一半切薄片放入水中,另一半直接挤汁挤到水中拌匀即可

材料

猪肚1个,清汤6大碗,甘菊3克,黄芪3克,老姜1大片

做法

1、猪肚洗净后在滚水中煮3分钟,捞出后切成大薄片。

2、在煮锅中加精盐、老姜、料酒后,再放入猪肚片煮滚。

3、小火焖一个半小时即可。

材料

"淡奶油 1杯","干洋甘菊花 2汤匙(或洋甘菊茶包)","草莓0.5kg","白糖 3茶匙"

做法

将半杯奶油倒入锅中,中火加热至产生泡泡。放入洋甘菊,关火盛出,利用余温加热20分钟,然后放入冰箱冷藏2小时;

将草莓去蒂洗净切块倒入碗中,放2茶匙白糖;

将碗中的洋甘菊筛出,加入剩下半杯奶油和1茶匙白糖,用电动搅拌器搅拌至幼滑;

将搅拌好的洋甘菊奶油淋到草莓上。

材料

"午茶夫人洋甘菊香柚绿茶包 3包","水 650g","三温糖(细砂糖) 100g","吉利T 16g","原味优格 适量"滨州癫痫病如何才能治疗,"蜂蜜 适量"

做法

食材如图。准备 120ml的容器6杯。

水烧开后熄火,并将午茶夫人洋甘菊香柚绿茶包置入3~5min至出色出味,再取出茶包备用。

将糖与吉利T拌匀

将步骤3倒入步骤2中,搅拌至吉利T融化,亦可再开小火煮至吉利T融化即熄火

将步骤4倒入容器中,待降温即可放入冰箱冷藏至定型。

蜂蜜优格酱做法:原味优格加入适量的蜂蜜(视喜爱的甜度斟酌)拌匀即可。食用时,用ㄧ扁刀沿着容器划一圈即可将果冻脱模,再淋上适量的蜂蜜优格酱。

材料

 活长江大鳜鱼1条(约1500克),小螃蟹10只,鱼蓉、盐、味精、橙汁、白糖各适量

做法

1、将鳜鱼去骨取肉,制成菊花鱼坯。

2、小螃蟹去盖,放入调好味的鱼蓉酿成金蝎形状,制熟。

3、炒锅内注入油烧热,下入菊花鱼坯炸成金黄色,捞出沥油,摆入盘中,将橙汁制成酸甜汁淋在上面,金蝎围边装盘即成。

小诀窍

特点

 

形色美观逼真,口感酸甜适中。

王玉锦 (江苏)

材料

夏枯草10公克,桑叶5公克,菊花10公克,鱼腥草3公克,水1000�P

做法

1.夏枯草、桑叶、菊花、鱼腥草洗净后,以冷水浸泡约10分钟,沥干水份备用。

2.取一陶壶,将作法1的所有材料放入陶壶中,加入水1000�P煮至沸腾,以小火续煮约30分钟。

3.再将作法2过滤取汤汁即可。

材料

药材桑叶15克、菊花25克调味料冰糖适量

做法

药材用过滤袋装好,与冰糖、2000毫升水一起放入茶壶内,煮至沸腾即可饮用。

药材功效

1、桑叶具有清肝明目、益气凉血之功效;根据现代药理研究,桑叶能抗菌、消炎。

2、菊花味甘,具有养肝明目、清肝热之效果。一般菊花有白、黄两种,但以白菊花效果较好。

医师叮咛

平日,少女可把“桑菊饮”当茶喝。

兰州看癫痫病去哪家医院好

材料

杭菊1大匙,枸杞1/2大匙,参须3根

做法

(1)将所有材料放入杯中,用温水冲过,将水倒掉,以去除材料中的灰尘杂质。

(2)冲入刚滚沸的开水至八分满,盖上杯盖焖10分钟出味即可。

材料

冬瓜1000克,番茄沙司50克,吉士粉、生粉、白醋、白糖各适量

做法

1、将冬瓜洗净,切菊花花刀,拍吉士粉、生粉,做成菊花形生坯备用。

2、锅入油烧至三成热,下入菊花形生坯炸出,摆入盘中。

3、锅留底油烧热,下入番茄沙司、白糖、白醋,炒匀,勾芡,浇在炸好的冬瓜上即成。

小诀窍

特点 

造型逼真,酸甜香脆。

徐玮华 (江西)

材料

小鲜鱿鱼600克,墨鱼胶100克,咸蛋黄2个,西红柿、苦瓜各少许,淀粉、盐、味精、色拉油各适量

做法

1、鱿鱼治净,改刀成菊花形状,氽水备用。

2、将调好味的墨鱼胶、蛋黄酿入氽过水的鱿鱼中,入笼蒸5分钟至熟,与改好刀的西红柿、苦瓜拼摆入盘,淋上芡汁即成。

创新说明

利用小鱿鱼的形状特征,经刀工、氽水等处理后成菊花形,造型别致,做法简单。

小诀窍

特点

质爽滑嫩,咸鲜适口,色泽鲜明。

周淮信(海南)

材料

水晶虾仁400克,土豆300克,菠菜汁、胡萝卜汁、自制木瓜酱各50克,玉米粉、生粉、盐、味精、鸡粉各适量

做法

1、土豆洗净,切成极细的丝,滚匀玉米粉,包裹起8个虾仁,炸成菊花形,挤入木瓜酱作为花蕊,围摆入盘中。

2、将剩余虾仁分别用菠菜汁、胡萝卜汁腌入味,拍生粉,敲成大片,修成柳叶形,氽熟,加盐、味精、鸡粉调味,打芡,出锅装在盘中央即成。

小诀窍

特点 

色泽艳丽,香脆滑嫩,营养丰富。

治疗癫痫病的费用很高吗>阴法宏 (山东)

材料

主料:梨600克,

辅料:菊花15克,陈皮5克,

调料:冰糖20克

做法

1.雪梨削去外皮,去掉梨核,切成块;

2.万寿菊、陈皮、冰糖分别用水洗净;

3.雪梨块及洗好的万寿菊、陈皮和冰糖放入炖盅内,加入水,放在火上,用大火烧开;

4.盖好盖,改用小火炖40分钟左右,至雪梨软烂时即可。

小诀窍

食物相克:

菊花:菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。

陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

材料

杭菊1大匙,枸杞1/2大匙,参须3根

做法

1.)将所有材料放入杯中,用温水冲过,将水倒掉,以去除材料中的灰尘杂质。

2.)冲入刚滚沸的开水至八分满,盖上杯盖焖10分钟出味即可。

材料

主料糯米粉6两(约240克),白菊花、干百合各8钱(约32克)或鲜百合3两(约120克),甘草2片,红糖(片糖)5两(约200克),清水4杯。

做法

1、白菊花置筲箕中,用清水冲洗干净。

2、干百合洗净,用温水浸半小时以上,去水。如用鲜百合,则用淡盐水冲洗。

3、清水4杯烧煮,下菊花和甘草慢火煮20分钟,捞去菊花和甘草,下红糖和百合慢火煮20分钟。

4、糯米粉筛过,去掉粉粒,分次慢慢调入清水3-4汤匙,搓成粉团,再分别搓成小丸。

5、将糯米丸放入煮水中煮至浮起,捞出,放入3之银菊糖水中即成。

小诀窍

备注

糯米粉宜选购色泽雪白和没有粒状的,袋装的糯米粉胜于散装的糯米伙,因其不会沾上灰尘,比较清洁卫生。

材料

主料:杭白菊10朵,冰糖10克,枸杞8颗左右,洗净用纸抹布吸干水后切碎备用,洋菜粉,在超市里可以买到,包装盒上有说明如何跟水调兑,我用的这种是一袋加六杯水,果冻模或糖果模(如果没有就用瓷勺子呗),纱布,用来过滤菊花水,我没用新鲜白菊花,宜春癫痫病什么医院好因为找不到。

做法

1.六杯水加十朵菊花煮沸,水一沸就熄火哦,时间长了会涩,用纱布滤掉菊花,或者一开始就把菊花包在沙布里煮,省得再滤.

2.在菊花水里加入十克冰糖,倒入洋菜粉,一边搅拌一边加热,一沸马上熄火.

3.把煮好的水倒入模子里,再加入枸杞碎,放凉.

4.倒出来就完成了.如果用刀尖延边划一下,会比较容易倒出来.

材料

贡菊  大米  薏米  莲子  百合  枸杞  红枣

做法

1)取适量贡菊用热水浸泡,半小时后,倒出菊花水备用。

2)再取10朵贡菊,择去花托,将散碎花瓣放入碗中备用。

3)大米、薏米、莲子洗净,连同菊花水倒入锅中。浸泡1小时后,大火煮至沸腾,撇去浮沫,转小火继续煮。

4)煮至6成熟的时候,倒入洗净后的百合、枸杞、红枣和菊花瓣,继续用小火煮20分钟即可。

材料

枸杞子3克,菊花3克,绿茶3克

做法

1、所有材料放保暖瓶中,用沸水冲泡后再盖焖10~15分钟,频频饮用。

2、饮完后可再次用沸水冲泡,每日1剂。

材料

雪菊,枸杞

做法

1.准备少量枸杞子与雪菊

2.第一次用少许开水冲洗后倒掉洗尘

3.加入枸杞子,泡好后倒出引用

材料

杭菊花10公克,冰糖10公克,水500�P

做法

1.准备一干净的茶杯,放入杭菊花与冰糖,备用。

2.将水500�P煮至沸腾后,冲入作法1的茶杯中,即可饮用。

材料

主料:菊花30克

调料:白砂糖10克

做法

1、将杭菊花放茶壶内用开水浸泡;

2、加白糖适量即可饮用。

友情链接: 武汉中际癫痫病医院 武汉癫痫病重点医院 武汉癫痫病医院 癫痫病专科医院 治疗癫痫的医院 北京治疗癫痫的专科医院 北京治疗癫痫的医院 武汉治疗癫痫的医院 治疗癫痫病的医院 癫痫病专科医院排名 治疗癫痫病的方法 武汉中际中西医结合癫痫病医院 武汉中际医院 北京癫痫病医院哪家好 郑州癫痫病专科医院 武汉癫痫病专科医院 武汉癫痫病医院 治疗癫痫的医院 郑州治疗癫痫病医院 武汉治疗癫痫病医院 贵阳治疗癫痫病医院 癫痫治疗医院 昆明癫痫病医院 武汉癫痫病医院 黑龙江癫痫病医院 西安癫痫病医院 甘肃癫痫病医院 兰州癫痫病医院 西安癫痫病医院 昆明癫痫病医院 武汉癫痫病医院 北京癫痫病医院 湖北癫痫病医院 哈尔滨癫痫病医院 长沙癫痫病医院 湖北癫痫病医院 武汉治疗癫痫的医院