清明节吃什么?各地美食习俗大汇总春季养生

发布时间:2019-11-16 来源:清明节养生

   距今已有2500多年的历史。清明节除扫墓祭青海哪家医院冶癫痫好祖外,其食俗也是丰富多彩的。(

   清明时节,江南一带有吃青团子的风俗习惯。呼和浩特治疗正规的癫痫病医院ong>是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成,在包馅时,另放入一小湖北癫痫医院哪些好块糖猪油。团坯制好后,将它们入笼蒸熟,出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面,这便大功告成了。

   青团子油绿如玉,糯韧绵软,清香扑鼻,吃起来甜而不腻,肥而全国能看癫痫病的医院有哪些?不腴。青团子还是江南一带人用来祭祀祖先必备食品,正因为如此,青团子在江南一带的民间食俗中显得格外重要。(