每天一杯豆浆可预防心血管病 天天喝豆浆好吗

发布时间:2019-11-26 来源:清明节养生

  天天喝豆浆好吗?喝豆浆的这九大好处,如果用科学的方法去喝就更能体现出来。一是不要再豆浆中加红糖,因为红糖会破坏豆浆的营养和增加吸收的难度。二是不要喝未煮熟的豆浆。生豆浆含有皂素、胰蛋白酶抑制物,喝后会发生恶心、吐泻等中毒症状,三是不要空腹喝豆浆。空腹喝豆浆后会使豆浆中的蛋白质过早的转化为热量而被消耗掉,不能起到喝豆浆的作用。四是不要用豆浆作药引,如果把豆浆和药一起喝,豆浆的营养成分会被药物破坏掉或起到副作用。

  1、强身健体。每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。

  2、防止糖尿病。豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

  3、防治高血压。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血癫痫连续发作四次压。

  4、防治冠心病。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。

  5、防止脑中风。豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。

  6、防治癌症。豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。

  7、防止支气管炎。豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。

  8、防止衰老。豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大。

  9、防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等。

  1977年,美国科学家发现,大豆蛋白具有降低哈尔滨癫痫根治医院血液胆固醇的功效。1999年,美国食品药品管理局将大豆定为具有保健功能的食品,并发布了“大豆蛋白保健标注”认可公告。按照这个公告,一份大豆食品中,只要含有6.25克以上的大豆蛋白,就可以标注为“心血管保健品”。而每人每天只要饮用由25克大豆制成的约250毫升豆浆,就可以有效减少罹患心血管疾病的风险。

  忠诚的心脑血管卫士

  动脉硬化、高血压、冠心病等心脑血管疾病的形成,与肥胖、高血脂等密切相关,而归根到底,实为过多摄入高热量、高胆固醇、多饱和脂肪食物的结果。大部分肉类食物所含脂肪和热量较高,而蛋黄、畜肉、奶类中,则含胆固醇或饱和脂肪较高,过多进食,均会增加患心脑血管疾病的危险。

  但豆浆却不然。它不仅蛋白含量高,而且在质量上可与优质动物蛋白,如鸡蛋、牛奶等相媲美。与此同时,其热量和脂肪含量却相对较低,且所含脂肪的85%为不饱和脂肪酸,又不含胆固醇,却含磷脂(不饱和脂肪酸和磷脂均具降脂、降血压作用),因此,被誉为价廉物美的癫痫病的注意要点心脑血管保健佳品。

  而且,豆浆中特有的大豆卵磷脂、皂苷、异黄酮等几十种物质,具有较强的抗氧化和清除体内有害自由基的作用,能提高对心血管有益的高密度脂蛋白(HDL)的浓度,还有助于降低血清胆固醇浓度,防止高血压、冠心病、糖尿病等疾病的发生,同时兼备增强免疫力、延缓机体衰老的功效。

  此外,豆浆中丰富的钾元素也有助于降血压,适量的钙、镁元素则能帮助提高心肌功能。

  常饮豆浆还可以帮助瘦身。此皆因豆浆营养丰富而热量低,还含有抑制体内脂质和糖分吸收的磷脂、大豆异黄酮等多种成分。例如,餐前喝一杯豆浆,同时吃一些高纤维食物,如蔬菜、粗粮或磨豆浆残留的豆渣,不仅摄入的热量低,还能让人产生饱腹感,防止过度进食,从而减少由肥胖引起的高血脂、高血压、高血糖等的危险因素,间接有利于预防心血管疾病。

  贵在坚持,舒畅关爱全家健康,从现在开始,每天坚持饮用一杯豆浆,让自己拥有一颗健康跳动的心吧。

  健康小贴士山西最好的癫痫病大夫ong>

  五谷,如大豆、大米、小米、玉米、高粱等,富含优质植物蛋白、碳水化合物、膳食纤维、维生素、微量元素等营养精华,对降低血脂、血糖和血压,保护心脑血管,调节内分泌,增强机体免疫功能,延缓衰老,抗癌等,具有良好的保健价值。混合五谷,制成豆浆,营养又健康!

  长寿五豆豆浆

  【配料】干黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生10克。

  【提示】五豆浸泡充分后清洗干净,混合放入九阳豆浆机杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟后豆浆自动做好,即可饮用。

  【益处】长期饮用此豆浆,有助于降脂、降压、降糖,保护心脑血管,增强人体免疫功能,是中老年人日常养生保健的佳品。

(以上内容仅授权名家健康网独家使用,未经许可请勿转载。)