小雪时节饮食该如何养生

发布时间:2020-05-18 来源:清明节养生

小雪时节气温下降,开始下雪。这个时节养生的饮食方案如下。

当归火锅

制作原料:鱼肉400克,盐、味精各少许,冻豆腐3块、白菜适量。冬菇5个,鸡汤5碗,当归30克切薄片。

制作方法:先将白菜斜切成片,香菇泡软、洗净切丝,鱼肉切成薄片,冻豆腐切成小块,再将鸡汤放入火锅内,并将切好的当归片全部放入火锅内。用大火煮开后,再用文火煮20分钟,使当归的药效成分煮出来,加适量盐、味精等调味,然后再将鱼片、豆腐、白菜、香菇等下锅,煮开即可食用。

活血御寒,温暖身体,可促进生命力旺盛,若常吃可增进皮肤容颜的健美。

小孩癫痫病越早发现是不是自己的希望越大?"text-indent:2em;text-align:left;">适宜人群:适于肿腐患者,身体发冷、、代谢障碍人样。

核桃猪腰

制作原料:猪腰500克,生姜15克,葱15克,精盐5克,麻油25克,核桃仁70克,鸡蛋清2个,干淀粉50克,料酒25克,菜油’750克(实耗80克)。

制作方法:葱洗净切成段。腰片用料酒、精盐、姜片、葱段拌匀入味。干淀粉研细,用蛋清调匀待用。猪腰对剖,剞成十字刀花,切成三块。核桃仁用开胀,剥去外皮,切丁。生姜洗净切成片,净锅置火上,加入菜油,待油温烧至六成热时,将核桃丁摆在腰花上,裹上蛋清淀粉下铡炸成浅黄色捞起。待全部炸完后,等油温上升至八成热时,再将腰块全部教入油锅内炸成金黄色,沥去余油,淋入庥油,装盘即成。

适宜人群:适用于腰膝、四肢酸软、小便频数,因肺而致者。是小儿健脑益智庆阳癫痫专科医院好吗之佳品。消瘦之人常食能使体态丰满健美。

常食核桃对减少肠道的吸收,对、高血压和患者,及老年人的抗衰老都大有裨益。祖国医学认为,其作用温肾补精、益气养血。可用来治疗肾虚不孕、气血不足、产后乳少等。核桃含有丰富的脂肪油、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、碘、胡萝卜素、B族素等人体必需的多种物质,其中磷质对脑神经有良好的作用,与猪腰合用,补肾作用更强,具有补肺肾、定虚喘的功效。

板栗猪肉

制作原料:瘦猪肉650克,板栗300克。生姜15克,葱10克,酱油10毫升,料酒30毫升,精盐5克,白糖3克,鸡汤1500毫升,菜油250克(实耗50克)。

制作方法:生姜、葱洗净,姜切片,葱切长段。猪肉洗净,切成6厘米见方的块。板栗用刀划破皮,入沸水中煮一下,剥去外壳和内衣。净锅置于火上,注入油,待油烧至七成热时,下板栗,油炸进皮,约原发性癫痫是如何产生的?三分钟后捞起待用。将锅内油滗去留底油40克,TAg、葱、肉块炒出香味,再加鸡汤,大火上烧开,打去浮沫,改用小火慢煨至肉五成熟时,下板栗、精瓠酱油,烧至肉、板栗酥烂时即可。

适宜人群:适用于脾虚食少、肺热燥咳、气管炎等症。具有养胃健脾、滋阴润燥的功效,是航空人员、机动车驾驶员及长途旅行的人在行程前和行程中的理想保健食品,能消除途中的疲劳。

板栗营养丰富,有补。肾健脾、强筋骨的作用,适用于肾虚所致的腰膝痿软、腿脚不利、小便频数及脾胃虚寒所致泄泻者。

地黄焖羊肉

制作原料:羊肉500克,生地15克,当归10克,干姜10克,生姜15克,葱lO克,料酒25毫升,酱油10毫升,精盐4克,独蒜50克,香油5克,花椒3克,清汤2000毫升,味精3克,白糖30克,清油150克。

绵阳治儿童癫痫医院好吗ndent:2em;text-align:left;">制作方法:生地、当归、干姜洗净。生地、当归用整支。生姜、葱洗净,生姜切片,葱切成长段。蒜剥皮。羊肉用清水洗净,沸水锅中放入葱段,再放入羊肉氽透,捞出晾凉,用清水冲诜一次,切成4厘米见方的厚片。将羊肉用姜片、葱段、料酒、酱油抹匀,腌30分钟待用。锅置火上,加入菜油,待油温六至七成热时,把羊肉下入油锅内炸成黄色时捞出。将锅内油倒出,留50毫升底油加葱段、干姜片、花椒,炸出香味,放酱油、清汤、羊肉、生地、当归、料酒,倒入沙锅内大火烧开,移小火上慢煨,焖至七成烂时,放蒜入锅;待羊肉烂熟时,放入白糖、味精调味,用水淀粉勾芡,淋上香油起锅,整齐地放入盘内,放上香菜。

适宜人群:适用于身体虚弱、宫冷崩漏者。

禁忌:素体阳盛、阴虚火旺者慎食用。

当归有补血、活血、抗心肌缺血和扩张血管的作用,抗辐射,抑制某些肿瘤生长,并能增强免疫力、护肝、镇静、镇痛、抗炎、抗缺氧。

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