吃虾有益身体健康 -

发布时间:2020-10-17 来源:清明节养生

2015年01月10日18:50 编辑:传奇养生网

虾其实营养价值非常的高,由于它是水生物,长得又是张牙舞爪,所以有些人都不敢吃它。我就是其中的一位,曾经第一次吃虾的时候,我看着虾那眼睛都是瞪着我的,而且放在盘子里一个一个的,感觉特别的怕,硬是不敢吃,后来再朋友的再三劝说下才吃了,这一开吃就收不住了,其实虾挺好吃的。

母猪疯治疗医院哪里比较好>我们吃虾一般都是吃虾仁,虾仁的营养非常的丰富,有补肾壮阳、健脾化痰、益气通乳、滋阴和镇静等功效,可以辅助治疗肾虚阳痿、神经衰弱等症状。

推荐2道大家都爱吃的虾仁食谱:

第一种:虾仁炒芹菜


原料:虾仁适量、洗干净的嫩芹菜适量深圳治癫痫病医院都有哪些p>

调料:猪油、料酒、盐、味精、汤各适量

一、芹菜洗净,去掉菜叶,将叶柄一剖两半,切成2厘米长的小段,放入开水锅内焯一下,捞出来,沥去水分。

二、炒锅加热,放入猪油烧热,将虾仁放入锅内,炒到变色,再下入芹菜煽炒,放放料酒,味精,盐,和少许汤,将其炒匀,便可以出锅了。

第二种:荸荠烧虾仁

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荸荠是一种水生的菜,其营养价值含量也是相当高的。

原料:虾仁适量、荸荠适量

调料:葱末、姜末、蒜末、盐、料酒、植物油各适量

一、荸荠去皮,洗净,切成丁,将虾仁挑去沙线,洗净,加料酒用手拌匀,腌制20分钟。

二、将炒锅加热,倒入适量植物油烧至七成热,放入虾仁炒熟,盛出。

北京有癫痫的科医院吗、原炒锅中倒入适量的底油,烧至七成热,加入葱末、姜末、蒜末炒午,放入荸荠丁翻炒均匀,加适量清水将荸荠烧熟,放入炒熟的虾仁炒匀,加入适量盐调味即可。

实用小贴士:

一、取虾仁的窍门:鲜活的虾胶质多,虾皮比较难剥,可以先在活虾身上洒些水,再盖上湿布捂一会儿,将虾闷死再剥。

二、虾仁去腥味:虾仁加料酒、姜、葱泡腌制后可去腥味。

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