激活味蕾的活色生香【红咖喱杂蔬三文鱼】 -

发布时间:2020-10-17 来源:清明节养生

2016年08月08日15:00 编辑:传奇养生网

激活味蕾的活色生香【红咖喱杂蔬三文鱼】

 

冬日里沉静的味蕾,需要一点温柔的刺激,微汗之下是一片三呼过瘾的痛快。

热辣开胃的咖喱适时出现,一下就把味蕾激活。带着热辣表象的咖喱,骨子里还是柔和的,初入口时刺激强烈,所有的味蕾一起跃动,而后品出椰浆带来的一片温柔,味蕾也随之舒展,一张西安哪里能治疗癫痫病一弛之间,哪还有懈怠不振之意,只剩下忙不迭的咀嚼和酣畅淋漓的大口吞咽。

原料:三文鱼 西兰花 土豆 洋葱 荷兰豆

调料:泰式红咖喱 椰浆 鱼露 椰糖(或白糖) 盐 白胡椒 白兰地

 

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事先准备:

1. 三文鱼切块,加入少许盐、白胡椒、白兰地抓匀后略腌制一会儿。

2. 土豆、洋葱去皮切块;荷兰豆摘去两头;西兰花切小朵。

 

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制作过程:

1. 锅内热少许油,加入三文鱼煎至两面变色后盛出。

2. 锅内热少许油,加入适量红咖喱炒出香味。

3. 加入1/2罐椰浆,煮匀。

4. 加入洋葱和土豆煮软(可加入适量水)。儿童睡眠癫痫严重吗p>

5. 加入西兰花和荷兰豆煮至断生。

6. 加入煎好的三文鱼,调入适量鱼露,加入剩余的1/2罐椰浆以及少许椰糖,继续炖煮片刻即可。

 

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